ミン先生のキムチ作り~低学年便り~

1月31日(木)晴れ
寒いこの季節にしかできない年に一度のイベント、閔先生presents「キムチ作り」が今年も行われました。
白菜を何週間も干して、よい感じのしんなり感。
そして良い感じの水加減に塩漬け。
そして、ヤンニョムの漬け込み。
キムチのにおいで、ご飯一杯はぺろりと平らげそうです。
自然と「食べたい」の声がチラホラ…
味見に「おいしい!」の連呼。
やっぱり皆チョソンサラムの血が流れています(^^♪
その声を聴けただけで大満足です!

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